下記のレシピで、1.5リットル完成しました
感想 きゅうりの絞り汁の中に苛性ソーダを入れたのですが、 プチプチと今まで違った感じ。 (苛性ソーダを精製水で解いたものを入れたほうが良かったかもしれません) バージンオイルのため、トレースがでるのに、休み休み一時間ぐらいかかりました。
使用攪拌機
SPB6
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